статья раздела Сад-огород - выращивание растений

Желтая репа
Turnip yellow

Болгарское название: Ряпа жълта
Латинское название: Brassica rapa

Семена желтой репы приобретены в начале августа, доставщик фирма "Сортови Семена", София, произведены в Италии. Количество семян - 5 г, семена некрупные, мельче 1 мм в диаметре, темно-красно-коричневые.

По описанию на упаковке - корнеплоды круглые, с тонким хвостиком, крупные - до 100-600 гр., окраска кожицы - желтая. Мякоть белая, хрустящая, с легкой остротой и приятным вкусом. Вегетационный период - 65-70 дней. Средняя урожайность 6-8 тонн с декара (600-800 кг с сотки).

Норма посева - 800 гр/декар (80 гр/сотку), в 1 грамме - от 80 до 140 штук семян. Рекомендуется посев в июле и августе, в открытый грунт, сбор урожая - в октябре-ноябре.

Сухие семена посажены на участок грядки 11 августа. Почва - лесной чернозем, предшествующая культура на грядке в этом году была - кореандр. Размеры засеянного участка - 0.8х0.8 м. Расстояние между растениями в ряду - 6-8 см, посев в ряду - в шахматном порядке, расстояние между рядками - 15-20 см. Первые всходы репы появились 15 августа.

Поспевшая репа, 20 декабря

( ФОТОГРАФИЯ: ИЮНЬ 2008. БОЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ. СЕЛО ОРЕШАК )

Уход - прополка, мульчирование; летом, пока растения небольшие, и погода жаркая и сухая - регулярный полив, осенью - почва после дождей влажная, почти не поливали.

Чищенная желтая репа, 20 декабря

( ФОТОГРАФИЯ: ИЮНЬ 2008. БОЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ. СЕЛО ОРЕШАК )

Репу ели просто в чищенном виде, на вкус - сладкая, без горечи, мякоть желтого цвета, нежно хрустящая, почти однородная, без волокон. Собрано около 4-5 кг репы, часть положена на хранение в прохладное место, на 1 февраля - хранится прекрасно, корнеплоды остаются такими же красивыми и вкусными, как в день сбора урожая.

2008-2009

<< оглавление раздела Сад-огород - выращивание растений

постоянный интернет-адрес этой статьи
"Желтая репа"
http://camru.org/gardening/turnip_yellow.html